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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 12:07

Bistrots du massif central »

Le maintien et le développement des commerces permettent d’assurer des éléments

indispensables à l’attractivité des territoires, à la fois parce qu’il s’agit d’un critère participant

à motiver l’installation de nouveaux arrivants et parce que ces services permettent de

maintenir les territoires vivants. Sur les territoires du Massif central, à la fois fragiles et

dynamiques,

Le « bistrot », c'est-à-dire le restaurant, l’auberge ou le café, rendant aussi de nombreux autres

services, reste souvent un des derniers commerces de la commune où les habitants « de

souche » ou nouvel arrivant, visiteurs de passage, peuvent se retrouver… Un lieu où, au-delà

du service rendu proprement dit, ces habitants et visiteurs peuvent trouver un espace de

rencontre et d’échange. Or, ces bistrots ont un équilibre économique précaire et souffrent

parfois d’une désaffection de la population.

Ces lieux méritent que leur image soit revalorisée, afin d’amener une clientèle nouvelle et de

(r)amener les habitants vers ces lieux de convivialité, dans un souci aussi bien économique

que social. Ces bistrots, quand ils sont vivants, peuvent contribuer largement à donner une

image attractive et accueillante d’un territoire.

 


1- Identification des organismes : 
Syndicat mixte du Parc naturel régional Livradois-Forez
Maison du Parc
63 880 Saint-Gervais-sous-Meymont

Représenté par Monsieur Tony BERNARD, Président du Syndicat mixte du Parc naturel régional, autorisé par la délibération du 26 avril 2011,

Le suivi de l’exécution sera assuré par :
Jean-Pierre Fournioux
Chargé de la programmation culturelle pour l'opération "Bistrots de Massif"
04 73 95 57 57
Courriel : jp.fournioux@parc-livradois-forez.org

Marché à procédure adaptée (MAPA) passé en application de l’article 28 du Code des Marchés publics.

3 - Date et heure limite de remise des offres et  modalités de dépôt : 
Les offres devront être remises au plus tard le vendredi 11 janvier 2013 à 12h00

4 – Renseignements complémentaires :

Renseignement d’ordre administratif : 
Mme Pimenta 04 73 95 57 57
courriel :  a.pimenta@parc-livradois-forez.org

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Published by laurent michel
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